Advertisement
Advertisement

اليوم العالمي للكلى: 7 أطعمة يجب تناولها للحصول على كلية صحية + وصفة

الكلى أول شيء على قائمة أولوياتنا عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام الصحي. ولكن اتضح أنه يمكننا أن نأكل لتحسين صحة الكلى مع هذه الأطعمة البسيطة في نظامنا الغذائي.

هناك بعض الأطعمة التي تسمح لك بتناول الطعام على طريقتك لتحسين صحة الكلى. إنها أطعمة بسيطة ويومية متوفرة بسهولة داخل الأسرة. يعمل إدراج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي كإجراء وقائي لتجنب الإصابة بأمراض الكلى.

يقترح مدرب الصحة الماكروبيوتيك وخبير التغذية شيلبا أرورا أندي أنه يجب تجنب تناول الصوديوم قدر الإمكان. “يجب أن يكون تناول الملح محدودًا في النظام الغذائي. يجب أن تكون العناصر المصنعة أقل لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الصوديوم والدهون المتحولة ، وما إلى ذلك.” علاوة على ذلك ، تعاني الكلى غير الصحية من مشاكل في تصفية الفوسفور لذا يوصى باستخدام كميات أقل من هذا المعدن لنظام غذائي صحي للكلى .

إليك 7 أطعمة يجب تناولها للحصول على كلى صحية

إقرأ أيضاً : يكشف الخبراء 6 أغذية وعلاجات منزلية لمكافحة الحموضة

1- التفاح

أكثر الوجبات الخفيفة صحية في أي وقت والتي تبقي الأطباء بعيدًا ، كما أن التفاح مفيد في حماية الكلى أيضًا. يساعد محتوى البكتين العالي في التفاح على تقليل عوامل الخطر المرتبطة بتلف الكلى.

2- التوت

التوت مصدر كبير لمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة. هناك عدد من التوت يمكن إضافته إلى النظام الغذائي لحماية صحة الكلى مثل الفراولة ، والتوت الأزرق ، والتوت البري ، إلخ.

3- فواكه حمضيات

إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة الكلى ، فكلما زاد فيتامين سي كان ذلك أفضل. تحتوي ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون على هذا الفيتامين الحيوي بوفرة. وفقًا لكتاب Healing Foods من منشورات DK ، “لقد ثبت أن تناول عصير الليمون المخفف يوميًا يقلل من معدل تكون الحصوات.”

إقرأ أيضاً : لماذا يعتبر الغذاء الغني بالأوميغا 3 مفيدًا لرئتيك ؛ 5 مصادر مذهلة لأوميغا 3

4- الملفوف

يحتوي الملفوف على نسبة منخفضة من الصوديوم بشكل طبيعي ، مما يجعله نباتًا رائعًا للوقاية من أمراض الكلى. كما أنه يحتوي على عدد من المركبات والفيتامينات المفيدة للصحة العامة. أفضل طريقة لتناول الملفوف هي طهيه بشكل خفيف حتى يحتفظ بفوائده الصحية .

5- البطاطا الحلوة

تعتبر كمية الفيتامينات والمعادن الموجودة في البطاطا الحلوة رائعة للاستهلاك في أي وقت من اليوم. يتكسر محتواها العالي من الألياف ببطء ، مما يجعلها مثالية لتقليل الوزن أيضًا.

إقرأ أيضاً : 7 علاجات منزلية رائعة لآلام الدورة الشهرية

6- كالي

الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة ضرورية في نظامك الغذائي من أجل تحسين صحة الكلى. Kale هو أحد هذه الأطعمة الفائقة المتاح بسهولة ويمكن إضافته لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.

7- القرنبيط

القرنبيط هو أحد الخضروات المليئة بالطاقة التي تحتوي على فيتامين سي وحمض الفوليك والألياف بوفرة. يمكن أن يكون مسلوقًا أو حتى نيئًا للحصول على أقصى الفوائد الصحية للكلى.

تقول أخصائية التغذية أرورا إندي أن تناول الأطعمة الغنية بالمياه قد يكون مفيدًا للصحة. تقول أرورا: “الكرفس ، والخيار ، والقرع ، والبطيخ كلها أمور لا غنى عنها لضمان صحة الكلى”.

ماء جوز الهند مشروب آخر ينصح به الخبير. تضيف أرورا: “يعتبر ماء جوز الهند علاجًا شديدًا للكلى لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ويساعد على التخلص من الصوديوم الزائد”.

إقرأ أيضاً : 7 علاجات منزلية فعالة لضغط الدم المنخفض

وصفة ينصح بها خبراء التغذية لمياه التخلص من السموم الصحية

إليك وصفة بسيطة لمياه التخلص من السموم التي يمكنك صنعها بسهولة في المنزل .

مكونات:
• الخيار – 2
• ليمون 1/2
• أوراق النعناع
• رشة ملح أسود

طريقة:
امزج جميع المكونات معًا واشربها للحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية.

Advertisement
زر الذهاب إلى الأعلى