التغذية للأطفال: دليل الهرم الغذائي

قد يكون التحقق من مستويات التغذية الصحيحة لأطفالك أمرًا صعبًا ، لكن وزارة الزراعة الأمريكية أنشأت هرمًا إرشاديًا غذائيًا مصممًا خصيصًا للأطفال الصغار. ومع ذلك ، ماذا يعني هذا بالضبط عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال؟

مؤسسة الهرم

بمجرد بلوغهم سن الثانية ، لا تختلف تغذية الأطفال كثيرًا عن بقية أفراد الأسرة. يجب أن يتخلص الطفل من الحليب كامل الدسم ، ويجب أن تكون الوجبات الإجمالية مماثلة لما يأكله الآخرون. للحصول على تغذية جيدة للأطفال ، يجب على الأطفال تناول ثلاث وجبات يوميًا بشكل مثالي وتناول وجبتين خفيفتين مغذيتين في اليوم.

من أجل الحصول على تغذية جيدة للأطفال ، هناك أيضًا بعض الأشياء التي يجب الحد منها أو تجنبها. يجب أن تقتصر منتجات الألبان ، بما في ذلك الحليب ، على أقل من 24 أوقية في اليوم. يجب أن يقتصر العصير على 6 أونصات في اليوم. يجب الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون ، وكذلك منخفضة التغذية. أنت أيضًا تريد التأكد من تقديم الطعام بالشكل المناسب للعمر. على سبيل المثال ، قد يمثل العنب الكامل خطر الاختناق للأطفال الصغار.

التغذية الجيدة للأطفال مهمة لصحتهم. من خلال إعطاء أطفالك تغذية جيدة ، يمكنك تجنب العديد من المشاكل الصحية. وهذا يشمل الإصابة بأمراض مثل السكري أو السمنة. وهذا يعني أيضًا أن طفلك يمكنه الوصول إلى إمكانات نموه الكاملة.

إلى جانب اتباع الهرم الغذائي ، هناك بعض الأشياء الأساسية التي يجب مراعاتها عند التفكير في تغذية الأطفال. وتشمل هذه:

• تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة . تذكر أن الأكل الصحي يبدأ في وقت مبكر ، وكلما أسرعت في كشف الأطعمة الجديدة ، كلما كان من السهل قبولها.
• ابق نشيطا . تشمل التغذية الشاملة للأطفال النشاط البدني على أساس يومي.
• فكر بطريقة جديدة . يجب تضمين الفواكه والخضروات الطازجة ، وكذلك الحبوب الكاملة ، في النظام الغذائي بشكل منتظم.
• تجنب الدهون. ابحث عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، وخاصة الدهون المشبعة ، والتي تحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول.
• معتدل السكر والملح .
• فكر في نمو الأجسام . تتضمن التغذية الجيدة للأطفال الكثير من الحديد والكالسيوم للعناية بنمو العظام والعضلات.
• كن قدوة حسنة . لا يمكنك الجلوس وتناول ملفات تعريف الارتباط طوال اليوم وتتوقع أن يستمتع أطفالك بسلطة في وقت العشاء. ضع جميع أفراد الأسرة على نظام غذائي صحي ، وستجد أن التغذية الجيدة للأطفال ستكون أسهل كثيرًا. تجنب شراء الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية والدهون.

فهم أحجام الخدمة

جزء مهم آخر من تغذية الأطفال يشمل فهم أحجام الخدمة. في حين أن ست حصص من الحبوب قد تبدو كثيرة ، على سبيل المثال ، قد تفاجأ بمدى ضآلة الحصة في الواقع. قد تجد أن بعض الأطفال يحتاجون إلى تناول وجبات أصغر حيث تتقلب معدلات نموهم. إذا حدث هذا ، تذكر أنه من أجل التغذية السليمة ، يحتاج الأطفال إلى تناول مجموعة متنوعة من الأحجام ، فقط أجزاء أصغر.

• الحبوب – عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال ، يمكن أن تكون حصة الحبوب شريحة خبز أو ½ كوب من الحبوب المطبوخة أو المعكرونة أو الأرز أو أونصة من الحبوب الباردة. حاول أن تجعل طفلك يأكل ست حصص من الحبوب يوميًا ، ويفضل الحبوب الكاملة.
• خضروات- يجب أن يأكل أطفالك ثلاث حصص من الخضار يوميًا. يمكن أن تشمل الحصة كوبًا من الخضار الورقية النيئة أو نصف كوب من الخضار المفرومة.
• الفواكه – للحصول على تغذية جيدة للأطفال ، يفضل تناول الفاكهة الطازجة للأطفال. قطعة واحدة من الفاكهة تعتبر حصة. يمكنك أيضًا استبدال نصف كوب من عصير الفاكهة (تأكد من أنه 100٪ عصير) ، ونصف كوب من الفاكهة المعلبة أو نصف كوب من الفاكهة المجففة. اهدف إلى وجبتين في اليوم.
• منتجات الألبان – يحتاج الأطفال فقط إلى حصتين من منتجات الألبان يوميًا للحصول على تغذية جيدة. تتكون الحصة من كوب حليب أو كوب لبن أو أونصتين من الجبن.
• البروتينات- في حين أن اللحوم هي الخيار الواضح للبروتينات ، إلا أنه لا يزال بإمكانك الحصول على تغذية جيدة للأطفال من خلال مصادر أخرى أيضًا. يمكن أن تتكون حصة البروتين من 2-3 أونصات من اللحوم الخالية من الدهون أو نصف كوب من الفاصوليا. يمكن استخدام بيضة أو ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني نصف حصة من البروتين. يجب أن يتناول الأطفال حصتين من البروتين يوميًا.
• قللي من الدهون – يجب أن يأتي أقل من 30٪ من النظام الغذائي لطفلك من الدهون ، والتي تصل إلى حوالي 53 جرامًا من الدهون يوميًا أو أقل. قلل من كمية الدهون المشبعة كلما أمكن ذلك.

من خلال فهم أحجام الحصص والعناصر التي تشكل نظامًا غذائيًا صحيًا ، يمكنك التأكد من أنك تقدم أفضل تغذية للأطفال لأطفالك المحبوبين.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق